I år beräknas 8 miljoner människor inte få tillräckligt med mat i länderna, jämfört med 2,2 miljoner år 2018.
Enligt WFP lider 1,7 miljoner av de drabbade akut brist, och behöver omedelbart få livsmedelshjälp.
Två orkaner drabbade regionen i november förra året. Orkanerna förstörde 200 000 hektar med grödor i de fyra länderna, förutom att bostäder förstördes.
"Många har ingenstans att bo och lever i tillfälliga läger där de överlever på nästan ingenting", säger Miguel Barreto, regionchef för Latinamerika och Karibien i ett pressmeddelande.
När orkanerna slog till var många redan i en utsatt situation, då arbetslösheten stigit till följd av pandemin, som slagit hårt mot turistsektorn.