Ekologisk lanthandel

Den lilla slingriga grusvägen tar dig rätt ut i det vackra Lofta-landskapet. Vid gården i Vivelsjö möts du av betande hästar och får, höns och katter. Prydliga drivbänkar med grönsaker och jordgubbar skvallrar om att här bor någon med odlarintresse.

Eva Vacha odlar ekologiskt och säljer överskottet i lanthandeln. Morötter, potatis, lök och dill är populära basvaror.

Eva Vacha odlar ekologiskt och säljer överskottet i lanthandeln. Morötter, potatis, lök och dill är populära basvaror.

Foto:

Västervik2012-06-20 06:42


- Jag har alltid haft en förkärlek för djur och när utrymmet i Västervik inte räckte till för odling och fyrbenta vänner började vi se oss omkring efter något annat boende, säger Eva Vacha.
- Förra sommaren började jag dessutom med ekologisk lanthandel som jag öppnar upp torsdagar och lördagar nu under sommaren.

Säljer överskottet
Islandshästarna rider hon för sitt eget nöjes skull, fåren ger ull som ska användas till nya hantverksidéer och hönsen värper ekologiska ägg.
- Det vi inte behöver själva säljer jag - äggen är väldigt populära! Jag säljer även dill, potatis, lök och rabarber. Det är många turister som hittar hit, men lokalbefolkningen får gärna komma också! Jag har inte bara sådant jag odlar själv, utan även kaffe, musli-ingredienser och pasta.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om