Inom varje klubb med fiskerätt har man sina egna regler för hur kräftfisket skall gå till. I Hjorted anmäler man sitt intresse för att fiska och sedan sker en lottdragning om vilken plats i sjön Hjorten man får att lägga sina burar på.
- Det brukar inte vara någon skillnad. Finns det bara kräftor i sjön så får alla en bra fångst. Ytterligare två tillfällen att fiska finns, såväl i slutet av denna månad som i mitten av september.
- Efter den erfarenheten som jag har brukar då bara bli bättre längre fram och då brukar även de något större kräftorna våga sig fram, säger Ove Johansson.