Många läckerheter att doppa i kaffet

Det var ett riktigt gammeldags kafferep som de äldre på Nynäsgården bjöds på för ett tag sedan. Ett helt bord uppdukat med söta läckerheter av alla de slag.

Rita Anoize hjälper Sten Karlsson att välja kakor till kaffet. Till vänster Valdy Ohlsson, en av de anhöriga. Foto: Anna Karlsson

Rita Anoize hjälper Sten Karlsson att välja kakor till kaffet. Till vänster Valdy Ohlsson, en av de anhöriga. Foto: Anna Karlsson

Foto:

Västervik2017-02-27 13:30

Personalen och anhöriga hade bakat inte mindre än 26 olika sorter till kaffebordet. Förutom traditionella svenska bakverk, kakor och bullar bjöds 25-talet boende även på bakverk från Eritrea, berättar Anna Karlsson som jobbar på Nynäsgården.

– Vi har två tjejer från Eritrea som jobbar hos oss nu. Vi var många som tyckte det var spännande att prova lite andra smaker.

Semesterresor

Många av de äldre är uppväxta med kafferep och har i yngre dagar bakat många av sorterna själva. Det ger en igenkänning som blir ett naturligt samtalsämne.

– Det var en mycket lyckad tillställning som vi garanterat kommer göra om.

Men de boende har mycket annat roligt att se fram emot under vårkanten.

– Det blir bland annat resor till Åland, Ullared och Gotland för de som bor i område söder. Plus en del endagsresor, säger Anna Karlsson.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om