Strax utanför HojRock står en en liten lastbil som erbjuder mat. Det är Janes Street Food som i dagarna provar sin nya Food Truck. Inuti vagnen jobbar Hans Lindqvist och Jane Omsap. Företaget startade nyligen och under MC-dagarna provar de sitt koncept. Nu i början lagar de traditionella hamburgare och korv, men också hemlagade vårrullar och cevape; köttfärsbiffar från Balkan i bröd med ajvar och vitlökssås.
Från och med måndag kommer de att stå på Grönsakstorget i Västervik.
- Då blir det fler thailändska rätter berättar Hans Lindqvist. Jane gör jättegoda vårrullar och andra rätter från Asien.
Jane Omsap tar med sig de äkta smakerna från sitt hemland Thailand, i tre år har hon bott i Sverige och nu hoppas Hans Lindqvist och hon på många kunder i kö till Janes Street Food.