När McDonald's meddelade att man inte hade för avsikt att förlänga hyreskontraktet för lokalen på Strandvägen hörde många andra intressenter av sig. Valet från fastighetsägarens sida föll på de lokala entreprenörerna Elias Besheri, en av ägarna till Sahara, och Stefan Ågren, franchisetagare för Subway.

– Vi är goda vänner sedan tidigare och när lokalen kom ut så kände vi att det var viktigt att skapa något som kompletterar krogkonceptet runt Fiskaretorget. Det är Västerviks bästa läge och det är här som allt händer under sommarhalvåret, säger Elias Besheri.

Duons visioner resulterar i att Västerviks första Food Court snart slår upp portarna i den cirka 350 kvadratmeter stora lokalen.

– Det kommer att vara en mötesplats för totalt fyra olika matställen där man delar på sittplatserna. Det kommer att finnas något för alla helt enkelt, säger Stefan Ågren.

Klart är att Ågrens Subway kommer att vara ett av alternativen, vilket innebär att man flyttar från dagens läge på Stora Torget. De tre övriga matalternativen återstår att se.

– Det är något som kommer att bli klart och presenteras inom kort. Men de övriga enheterna är våra egna koncept som vi själva tagit fram, säger Elias Besheri.

Man räknar också med att nyanställa ett 20-tal personer inför sommarsäsongen. Men duon är tydlig med att satsningen är ett familjeprojekt. Carin Ågren kommer att fungera som personal- och ekonomiansvarig, bland annat.

– Det blir norra Kalmar läns allra första food court, avslutar Stefan Ågren.