Det var i mitten av juni 2017 som händelsen ska ha inträffat på restaurangen i Västervik, enligt stämningsansökan.
Åklagaren skriver att 70-åringen slagit mannen i ansiktet och tagit strupgrepp på honom, samtidigt som han uttalat rasistiska tillmälen.
Skadeståndskravet uppgår till 15 000 kronor, 7 000 kronor för kränkning och 8 000 kronor för sveda och värk.
70-åringen har i förhör förnekat brott.