Gott om blått i riset för företagsamma plockare

Efter två år med knappa volymer finns det nu gott om blåbär i skogarna, men bristen på utländsk arbetskraft gör att tusentals ton svenska skogsbär kan gå förlorade.

Hossein Shirzad har tillverkat sin egen bärplockarutrustning. "Att plocka en full hink tar 2,5 timmar", säger han.

Hossein Shirzad har tillverkat sin egen bärplockarutrustning. "Att plocka en full hink tar 2,5 timmar", säger han.

Foto: Martina Gradian

Vimmerby kommun2020-07-26 08:00

Det skriver Ulf Hagner, som är talesperson för Svensk Bärnäring, i en insändare. Hagner menar att många bäruppköpare kommer behöva köpa mer bär av friplockare, alltså privatpersoner som säljer bär till kilopris. 

Förra året beviljades över 6000 arbetstillstånd för utländska bärplockare. I år har hittills 3090 tillstånd beviljats, uppger Andreas Hagelin på migrationsverkets presstjänst. 

Eleonor Nilsson, ansvarig för landsbygdsutveckling i Lantbrukarnas Riksförbund, har sett mycket bär i skogarna i år.

– Ibland tänker jag på att vi är så dåliga på att ta vara på naturen. När jag växte upp plockade vi alltid bär på sommaren, det var ju det vi kokade sylt och saft på, som skulle räcka hela året, berättar hon.

Samtidigt som mycket av bären riskerar att gå till spillo är det många som plockar för husbehov. 

Några som gett sig ut i skogen är Nazif Ahmad, Hamed Shirzad och Hossein Shirzad.

Det är första året som de plockar blåbär. 

– Förra året visste vi inte att det fanns, säger Nazif Ahmad.

Innan de ger sig ut i skogen packar de ryggsäcken med bärplockare, lite kex, och en vattenflaska. 

– Att hitta ett bra ställe att plocka är lätt, det viktigaste är att man har vatten med sig, säger Nazif Ahmad. 

Isac Mirestrand plockar och säljer till privatpersoner. 

– Jag älskar att vara ute i skogen! Det började med att vi skulle göra blåbärspaj, då såg jag hur mycket blåbär det fanns, berättar han. 

Han har ett par favoritställen som han cyklar till. På cykeln har han en korg med bärplockare och fika.

– Nu när det är många som söker jobb är det ett jättebra sätt att tjäna lite pengar. Det är ju så vi gjort i alla tider, livnärt oss på naturen, säger han. 

Han plockar nästan varje dag. 

– Det är jättelätt att hitta, det finns ju så mycket nu. Förra året var det jättedåligt, säger han. 

Mirestrand tror att det är ovanligt att unga plockar bär. 

– Jag ser mest äldre människor i skogen och de vinkar alltid. Jag tror inte de är vana att se unga människor i skogen, tyvärr, säger han. 

Och många verkar vilja köpa blåbär i år. Han har en skylt vid infarten om blåbär till försäljning, som han tillfälligt plockat ner tills han kommit ikapp med beställningarna. 

– Man får lite ångest när man måste gå, och lämna allt som är kvar. Den största utmaningen är att händerna inte räcker till för allt som finns att plockas, säger Mirestrand. 

Isac Mirestrand använder bärplockare när han plockar, men idag är han upptagen med att rensa. "I år har det varit en typisk svensk sommar och det har varit bra för allt som gror", säger han.
Isac Mirestrand använder bärplockare när han plockar, men idag är han upptagen med att rensa. "I år har det varit en typisk svensk sommar och det har varit bra för allt som gror", säger han.
Karta: Vimmerby
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!