Verksamheten ska organiseras i en organisation.
Det är det förslag kostutredningen i Vimmerby nu lagt fram för kommunstyrelsens arbetsutskott. ett förslag som innebär att kommunen kan skära bort ett 20-tal av de 67 tjänster som i dag finns inom kostverksamheten i skolor och i omsorgen.
- Vi behöver ju inte de nuvarande tillagningsköken i samma omfattning som i dag, säger kommunstyrelsens ordförande Leif Larsson.
20 ska bort
Ett centralkök som placeras vid Eken som lagar, kyler och kör ut huvudrätten till de andra köken. Där lagas den sedan färdig tillsammans med de tillbehör som hör ihop med rätten.
Så jobbar vi med nyheter