Alla omfattas och måste betala - dubbelt

- Ja, det blir högre avgifter, men syftet med lagstiftningen är att alla vi som konsumerar livsmedel ska kunna känna oss trygga, säger Stefan Larsson, chef på miljö- och byggnadsförvaltningen i Vimmerby kommun.
Kommunstyrelsens arbetsutskott har nu ställt sig bakom förslaget att den nya och mer omfattande kontrollen av alla som hanterar livsmedels i kommunen ska betalas med avgifter.
I bottens finns fyra EU-förordningar som ligger bakom den nya svenska livsmedelslagen och livsmedelsförordningen som trädde i kraft den 1 juli i år. I det sammanhanget har varje medlemsland fått välja om finansieringen skall ske genom skatter eller avgifter. Sverige har valt att finansieringen skall ske genom avgifter. Avgifterna skall täcka kontrollmyndighetens kostnader för den offentliga kontrollen.