Dyr skolmat i Vimmerby

Den senaste tiden har matpriserna skjutit i höjden i Sverige och världen. Det är framför allt priserna på spannmåls- och mjölkprodukter som ökat.
De höga priserna gör att kommunerna får högre utgifter för mat i skola, förskola och äldreomsorg - ett problem som vissa kommuner löser genom att skära ner på till exempel kött och mjölk i skolan.
Men i Vimmerby kommer inga sådana nedskärningar att göras.
- Nej. Det har vi inte gjort och kommer inte att göra. Barn som växer behöver bra mat, säger Chatarina Hafström, tillförordnad kostchef i Vimmerby kommun.
Hon berättar att man i stället lagt in mer pengar i livsmedelsbudgeten för 2009. Exakt hur mycket pengar det rör sig om kan hon inte svara på, men tror att man lagt på ungefär fem procent.
Dessa pengar ska fördelas på skola, barnomsorg och äldreomsorg.