Flera boende på Solgläntan i Tuna går varje dag ut till matsalen och äter hemlagad mat från Tunaköket. Men vid flera tillfällen har de äldre på Solgläntan tilldelats kylmat efter ett biståndsbeslut, om de är sjuka mer än två dagar. Något som även bekräftades av kommunens kostchef, Sofia Andersson.
– I Vimmerby kommun har man tagit ett beslut att hemmaboende ska ha den kylda maten. Det är för att vi ska klara den hanteringen på ett säkert sätt och det är för att de som bor hemma ska ha säker mat, sa Sofia Andersson till Vimmerby Tidning för ett par veckor sedan.
Kommunalrådet Tomas Peterson (M) säger efter kritiken att det inte finns någon "tvådagarsregel" utan att så snart som möjligt ska den som är sjuk och har bistånd, ska serveras kylmat.
– Den så kallade "tvådagarsregeln" som det felaktigt talas om existerar inte. Det finns inga sådana beslut utan det handlar om akutsituationer som snarast ska lösas med erbjudande om kylmat.
Oavsett om det tar en eller två dagar, varför måste den som blir sjuk på Solgläntan och annars äter i restaurangen, få kylmat från Vimmerby, istället för att bära in en portion från matsalen?
– Jag kan inte svara på det egentligen, det har aldrig varit upp på politisk diskussion utan det är en omsorgsfråga. Omsorgen sköter om att de gamla får mat som sedan levereras av kostenheten. Det är ju sagt av praktiska skäl och att man ska kunna ha flexibilitet när personalen ska komma från omsorgen att det ska vara kylmat som gäller i hemmet.
Det finns ingen möjlighet att göra undantag för de som bor granne med matsalen och som i valiga fall alltid äter maten som lagas i Tunaköket?
– Nej, jag tycker inte det behövs några undantag. Det har inte varit uppe någon sådan fråga vad jag vet. Dessutom är kylmaten jättebra och fungerar bra på alla sätt. Vi får också beröm för maten från alla håll och kanter.
Karin Axelsson menar ju att hennes väninna hellre vill fortsätta äta den hemlagade maten. Är det då rimligt att köra maten från Vimmerby?
– Det är ju inte bara hon som får kylmat i Tuna så en adress mer eller mindre spelar ingen större roll. Jag kan förstå att man kan tycka så, men så har vi lagt upp det.
Det här är inget du kommer ta upp till diskussion politiskt?
– Nej, i så fall i omsorgsnämnden för det är hos dem knepigheterna ligger. Omsorgen har informerats så de vet om det. Men jag kommer inte ta några initiativ till att gå vidare med det här.