- Där avser vi att låta renovera köket på skolan så att maten till både förskolan och servicehuset kan lagas där, säger Bo Svensson, c, ordförande i teknik- och servicenämnden som numera ansvarar för kommunens kostorganisation.
Det händer mycket nu på flera nivåer i den kommunala kosthållningen.
I budgeten som kommunfullmäktige ställde sig bakom för en vecka sedan finns totalt tolv miljoner kronor avsatta till köksutredningen för de kommande fyra åren.
Det närmaste steget är att hitta en lösning för var maten ska lagas i Vimmerby. I dag lagas det mesta vid AL-köket och på Eken. Men det köket är utdömt och AL-köket har inte alls kapacitet att laga all mat till centralorten.
Ett kök i var ort
Två tillagningskök i Vimmerby. I övrigt ett kök för tillagning i var och en av kransorterna. Det är köksutredningens ambition. Tuna blir pilotprojekt för att få fram en bra modell.
Så jobbar vi med nyheter