– Jag ska på uttagning i Stockholm och det är bara helt underbart. Tidigare har det spruckit på grund av att jag varit sjukskriven. Men det är jag inte nu.
Eva-Lena Karlssons ledsjukdom psoriasisartrit har verkligen spelat roll i hennes ambitioner att ta sig till det populära bakningsprogrammet Hela Sverige bakar, där tolv passionerade kvinnor och män tävlar om att få ge ut en egen bakbok och titeln Sveriges bästa hemmabagare.
Hade det inte varit för ledvärken och de stela fingrarna hade hon nog inte blivit så baktokig.
– Jag vägrade acceptera min sjukdom och började baka som en galning för att hålla finmotoriken i gång, fast det gjorde ont i händerna. Ena dagen bakade jag, nästa dag var jag på gymmet. När jag bodde i Norrköping bakade jag så mycket att jag förstås inte kunde äta upp allt själv och jag var helt vild på att dela ut kakor och tårtor till grannarna. Till slut fick de gå på Nutrilette och undrade om jag inte kunde komma med melon nån gång istället...
Men det var också på grund av att hon då var sjukskriven för sin ledsjukdom som det sprack de två tidigare gånger hon sökt, och tagit sig till audition, till Hela Sverige bakar.
– Jag tror det i alla fall. Andra gången ringde de till och med och ville ha med mig. Men är man sjukskriven och har ont är det svårt att orka med de tuffa inspelningsdagarna.
En lågdos cellgifter håller sjukdomen i schack och gör att hon kan leva ett normalt liv. För några år sedan lämnade Mörlundatjejen Östergötland och flyttade till Vimmerby. Nu jobbar hon på caféet på Erikshjälpen. Att hon skulle få chansen till en tredje audition trodde hon inte. Magkänslan sa något annat.
– Min ansökan var lika rolig som en halsfluss och det dröjde länge innan de hörde av sig. Men till slut ringde de och nu har jag gått vidare till uttagning i Stockholm. De gillade väl bilderna jag skickade in och telefonintervjun gick också bra, även om det stod lite still i skallen och jag hade svårt att komma på mina svagheter och styrkor. "Jag tycker om att baka fint", vet jag att jag sa och då fick jag svaret "ja, det är ju lite av den röda tråden i vårt program".
Vad är dina styrkor och svagheter, då?
– Jag är pysslig och kreativ och älskar att göra fina tårtor. Det bara bubblar av idéer. Och så är jag ju inte blyg, jag skulle inte ha några problem att stå i rampljuset. Däremot är jag inte så bra på bröd.
Vad ska du baka till uttagningen?
– Något som är "jag", men jag tror jag låter det vara hemligt. Men jag kan säga att det är världens godaste kaka som de gjorde på bageriet i Mörlunda när jag växte upp.
Om Eva-Lena Eek går vidare från uttagningen väntar slutaudition i Stockholm i början av april, där årets deltagare kommer att sållas ut. Inspelning blir det under försommaren och programmen visas med start i september.
– Jag kände att det måste hända något roligt i livet. Går jag inte vidare är det inte hela världen. Det är ju fantastiskt att få komma på uttagning i Stockholm igen, av tusentals sökande. Och blir det inte bakning för mig så får jag väl ta upp min andra passion och bli dansbandssångerska igen.