God äldremat

Äldrematen, hur är den egentligen? Usel, om man frågar de flesta på gatan. Men i Vimmerby kommun tycker majoriteten av de som äter maten att den är god.

Vimmerby2009-01-08 07:37

Under hösten har omsorgsförvaltningen gjort en undersökning om förvaltningens matgästers upplevelse av den mat som serveras. Enkäten, den första i detta mer omfattande slag, har skickats till matgäster som äter i matsalar, har bistånd för matdistribution eller heldygnskost.

128 personer
Totalt har 128 matgäster svarat på frågor som rör matens smak, utseende, uppläggning, matsedelns variation, portionsstorlek, personalens bemötande, och huruvida maten är tillräckligt varm när den serveras. De områden som ingått i undersökningen är Granen, Vidala, Kvillgården, Tuna, Eken, Duvan, Locknevi och Frödinge.
Och resultatet tyder på att matgästerna gillar den mat de får. På frågan om vad man tycker om smaken har 33 procent svarat "mycket bra" och 55 procent "bra", medan 11 procent tycker att smaken är "mindre bra" och 2 personer uppgett "dålig".

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om