Det var i somras som pizzerian i centrala Vimmerby lades ut till försäljning och nu är det klart att det blir Nawar Wehbi, som idag äger och driver pizzerian Restaurang Wasa i Södra Vi, som från och med den 1 oktober kommer att ta över driften av Pizzaboa på Sevedegatan. I samband med det kommer han också att byta namn på restaurangen till nygamla Shalom och även återgå till att servera alla pizzor från deras gamla meny.
– Jag ska ta tillbaka det gamla namnet, menyn, priserna, såserna och alltihop. Gamla Shalom kommer helt enkelt tillbaka till Vimmerby, så som det var innan, säger Nawar Wehbi.
Pizzabagaren bor i Vimmerby och har drivit Wasa i Södra Vi i tre och ett halvt år men innan dess jobbade han på den pizzerian som han nu tar över. Han berättar därför att han kan det gamla systemet bra.
– Jag hoppas att Shaloms gamla kunder kommer tillbaka. Jag vet att det finns många som tyckte om det som det var då och många som har saknat det, säger han.
Nawar Wehbi har, förutom vad gäller skyltningen, inga planer på att renovera Pizzaboas lokal. Lokalerna totalrenoverades 2018 i samband med att man, via en Astrid Lindgren-dispyt kring det tänkta namnet Snickeboa, bytte namna från Shalom till just Pizzaboa. Enligt den nya ägaren är lokalen i väldigt bra skick och han berättar att han ser fram emot att dra igång sin nya verksamhet i Vimmerby.
– Det känns mycket fint att börja, säger Nawar Wehbi.
