Fullt ös i matbutikerna under veckan

"Det är åtgång på allting. Kött, chark, frukt, dryck, snacks och mer. Det märks att det är högre tryck än vad man är van vid", säger Nathalie Larsson, butikschef på Coop i Vimmerby.

Nathalie Larsson, butikschef på Coop i Vimmerby, menar att korv är en av varorna som det gått åt mycket av i veckan. "Det är mycket kunder och mycket rörelse i butiken", berättar hon.

Nathalie Larsson, butikschef på Coop i Vimmerby, menar att korv är en av varorna som det gått åt mycket av i veckan. "Det är mycket kunder och mycket rörelse i butiken", berättar hon.

Foto: Elin Elmström

Vimmerby2022-07-15 20:00

Sommarledighet och Semesterracet har gjort att turisterna flödat in i Vimmerby och matbutikerna har fått jobba hårt fört att tillgodose efterfrågan.  

– I måndags smällde det till. Det är dubbelt så mycket kunder och försäljning jämfört med förra året. Så det är stor åtgång och det går snabbt. Vilket är jätteroligt men det är också lite svårt att hänga med. Det är lätt hänt att varor tar slut i några timmar medan man väntar på leverans, berättar Nathalie Larsson.

undefined
"Vi börjar absolut närma oss hur det var innan pandemin. Det är en häftig känsla, det är puls överallt i butiken", säger Viktor Lamberg, butikschef på Ica Kvantum.

På Ica Kvantum märker butikschef Viktor Lamberg av samma trend. 

– Efter två år av pandemin är vi inte vana vid detta. Det är en hög puls i butiken och mycket kunder.  Det är den här veckan semestrar börjar och det märker vi av, även att det är evenemang bidrar positivt. När det var varmt i början av veckan gick det åt mycket dryck och grillat. Men det har handlas av allt och går åt stora mängder varor. Sedan råder det brist på en hel del varor och det har funnits tillfällen då det varit mer utplockat på till exempel frukten. Men jag är nöjd med hur vi som butik har lyckats levererat.

undefined
Björn Johansson på Tempo märker stor skillnad mellan nu och hur det varit på sommaren under de senaste två åren.

Även Björn Johansson, ägare av Tempo, har märkt av ett ökat tryck. 

– Nu har folk börjat resa igen efter pandemin. För oss tuffar det på riktigt bra och är full fart igen. Sedan märker inte vi speciellt mycket av just Semesterracet som för oss ligger på andra sidan stan. När det däremot är Bullerbycup märks det betydligt mycket mer för oss, berättar han. 

 "Det handlas mycket av allt, bland annat kött och charkprodukter. Ingen vara som sticker ut speciellt", säger Viktor Lamberg, butikschef på Ica Kvantum.
"Det handlas mycket av allt, bland annat kött och charkprodukter. Ingen vara som sticker ut speciellt", säger Viktor Lamberg, butikschef på Ica Kvantum.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!