Det är företaget Matsmart som har matsvinnsrankat landets samtliga 290 kommuner. Sämst i vår tidnings utgivningsområde är Eksjö kommun som hamnar på plats 249. Vimmerby är snäppet bättre och placerar sig på plats 248. Enligt listan ska Vimmerbyborna därmed ha bidragit till att rädda 2,5 ton mat från att slängas, vilket enligt undersökningen motsvarar tolv kvadratmeter is på Arktis.

– Vi vill minska matsvinnet och om inte våra kunder i Sverige gett den här maten en andra chans hade den kastats, skriver Matsmarts vd Karl Andersson i ett pressmeddelande.
Hultsfred hamnar i rankingen på en medelmåttig plats 158 medan Kinda toppar i närområdet med sin plats 88.
– Mat som ris, olivolja eller müsli blir inte dålig bara för måndag blir tisdag och bäst-före-datumet passerats. Använd dina sinnen. Luktar, smakar och ser maten okej ut så är den också okej att äta, säger Karl Andersson.

SÅ HÄR PLACERADE SIG KOMMUNERNA I VÅRT UTGIVNINGSOMRÅDE:
Kinda – plats 88
Hultsfred – plats 158
Västervik – plats 224
Vimmerby – plats 248
Eksjö – plats 249

På första plats av landets 290 kommuner kom Bergs kommun.

Källa: Matsmart




Fotnot: Matsmart är en nätbutik som säljer felmärkta eller utgångna matvaror till rabatterat pris.