Arrangör för tävlingen var som vanligt Ostkakans Vänner och till finalen hade sammanlagt 10 härliga ostkakor kommit.
En grupp inom Ostkakans vänner hade det ansvarsfulla uppdraget att provsmaka och åter provsmaka och bedöma olika kriterier.
Spänningen var olidlig under provsmakningen men efter sitt arbete kunde provsmakarna enas om tre ostkakor som skulle tilldelas guld, silver och brons. Alla de andra sju ostkakorna hamnade på en delad fjärde plats.
Segrare blev Ingela Bäck från Nässjö och hennes ostkaka hade rund smak och en härlig smak av bittermandel.
Landets bästa ostkakebakare
Året upplaga av svenska mästerskapet i ostkakebakning har avgjorts i Vimmerby och då i Majkens kök på Astrid LIndgrens Värld.
Ingela Bäck, svensk mästare i ostkakebakning tillsammans med Sven LIndgren t v landshövding i Kalmar län samt Jan Johanson, Ostkakans Vänner.
Foto:
Så jobbar vi med nyheter