Så mycket dyrare blir påskmaten i år

Priserna på livsmedel har ökat markant den senaste tiden. Här är listan på hur mycket matvarorna på påskbordet gått upp i pris sedan förra påsken.

All påskmat har ökat i pris sedan förra året. Högst på listan hamnar äggen.

All påskmat har ökat i pris sedan förra året. Högst på listan hamnar äggen.

Foto: Claudio Bresciani / TT

Vimmerby2023-04-06 05:00

Matpriserna har ökat i hög takt under det senaste året. Priserna på livsmedel har ökat med 22 procent, enligt SBC:s konsumentprisindex. Nu står påsken för dörren och under högtiden handlas mycket mat och godis.

SCB har sammanställt en lista på de typiska matvarorna som handlas inför påsk och hur mycket priserna har förändrats det senaste året. Gemensamt är att alla varor har gått upp i pris. På första plats hamnar ägg, som har den största prishöjningen med 30,9 procent i år.

Under påskveckan fylls också påskäggen med en del godis och choklad. Godiset har ökat med drygt 17 procent och chokladen med 15 procent sedan förra året.

Trots ökningen verkar Vimmerbyborna inte hålla tillbaka med godiset inför påsken, berättar Mimoza Neza, butikschef på Go Banana i Vimmerby.

– Det har varit helt galet faktiskt. Det är många som vill ha påskgodis, så vi har haft en del kunder och det har varit jättekul.

Det är många livsmedel som har stigit i pris under året som gått, men det är vissa matvaror som inte stiger i lika hög takt, eller inte alls. Den vara som har stigit minst i pris är laxfilén, som ökat med 10,8 procent.

Prisökningen i procent senaste året (mellan februari 2022 och februari 2023)

Ägg: 30,9 procent

Kyckling: 25,7 procent

Godis: 17,3 procent

Sill: 16,7 procent

Kaviar: 16,1 procent

Lamm: 15,9 procent

Potatis: 15,8 procent

Choklad: 15,3 procent 

Gravad/rökt laxfilé: 10,8 procent

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!