Han tog sig till final i Sveriges största individuella tävling för kockelever. Och han tog hem segern!
När vi får tag på Jonas Carlsson på mobilen en kvart efter prisutdelningen på restaurangmässan GastroNord i Stockholm är han fortfarande lite omtumlad.
- Det känns så otroligt bra - jättebra!
Uppmärksamheten har han redan fått smaka på - många vill komma fram och gratulera.
- Och jag har redan fått tolv visitkort från krögare...
Innan påsklovet kom den lovande sistaårseleven tvåa i Västerbottenoststipendiet. Nu kom han väl förberedd till den mest prestigefyllda tävlingen av de alla och vann alltså en överlägsen seger.
- Det var i princip klart redan innan juryns ordförande Werner Vögeli sagt sitt, säger Jonas Carlssons handledare Tina Olofsson som tillsammans med Rannemalm coachat Jonas och inte alls sticker under stol med att det ändå var en liten nervpärs innan det var avgjort.
Mästerkocken
Jonas Carlsson från Vimmerby är Årets Kockelev! Han vann stort i finalen där åtta påläggskalvar från landets gymnasieskolor tampades i kalkon. - Det känns jättebra, säger den glada vinnaren, som firar med praktik på Operakällaren i Stockholm.
Så jobbar vi med nyheter