Nio tillagningskök nästa år

Ytterligare sju kök ska bli tillagningskök senast nästa sommar. Samtidigt avser kommunen att utbilda eller anställa fler kockar som ska laga mat från grunden. En alternativrätt kommer att försvinna.

Även det nya gymnasieköket blir tillagningskök - men ligger sist i priolistan eftersom det kräver störst investering. Bilden tagen vid en förhandsvisning när gymnasieprojektet var färdigbyggt.

Även det nya gymnasieköket blir tillagningskök - men ligger sist i priolistan eftersom det kräver störst investering. Bilden tagen vid en förhandsvisning när gymnasieprojektet var färdigbyggt.

Foto:

Vimmerby2013-03-07 07:58


Det är inriktningen alliansen driver i kommunstyrelsen. Frågan skickades förvisso på återremiss vid tisdagens sammanträde, då sossarna vill ha svar på en rad frågor. Återremiss är ett måste om minst en tredjedel av ledamöterna kräver det. Men redan nästa sammanträde avser alliansen att lyfta frågan för beslut.
- Det handlar om ett inriktningsbeslut som underlag för fackliga förhandlingar, men vi är på det klara med vad vi vill med kosten, säger Kommunstyrelsens ordförande Micael Glennfalk, M.

Kök i sex orter
Totalt ska nio kök bli tillagningskök. Det är centralköket vid Vimarskolan som lagar kylmat, samt köken vid Storebro skola, Södra Vi skola, Vidala i Södra Vi, Frödinge skola, Rumskulla skola, Vimmerby gymnasium samt Astrid Lindgrens skola, där beslut om återkonvertering redan är taget och Tuna skola som har tillagning av varm mat.
- Vi börjar med AL och slutar med gymnasiets kök, eftersom det är det som kommer att kosta mest. Men totalt för alla köken rör det sig inte om mer än någon miljon, plus investeringar i el- och ventilation som ska göras i gymnasieköket, säger Micael Glennfalk, M.
Återgången till tillagningskök ska ske efterhand och vara klar i juni 2014.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om