Skepsis i köket

Tio miljoner på ett nytt centralkök, som ska förse resten av kommunens kök med färdiglagat. Tjugo tjänster kan bli besparingen.
Utredningsförslaget för framtidens kostverksamhet i Vimmerby kommun möts med besvikelse av personalen ute på fältet.

Vimmerby2004-10-01 07:03

- Det som är bra är att ingen varm mat ska transporteras.
Det tycker man i både nuvarande centralköket på AL-skolan och i dagisköket på Stenshult.
Men hur blir det med mat som måste kastas, och hur blir det med de dagis som idag lagar och bakar allt från grunden?
- Det känns inte som om det vi gör är värt något, säger Barbro Olivesjö och Solveig Pelz på Stenshult.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om