Det är förmiddag och det luktar tokigt gott när man närmar sig köket på Vimmerby folkhögskola.
- Ja, det var värst vad gott det luktar idag, tycker till och med husmor Eva Petersson, och hon är ju ändå van vid förföriska dofter från köksregionen.
Ugnsbakad hokifilé under ett örttäcke med vitlök och persilja väcker kroppen. Det knorrar lätt i magen.
Just i denna sinnliga detalj ligger en del av hemligheten, om det nu skulle kunna sägas vara en hemlighet att de lagar smaskigt käk på folkhögskolan.
- Jag träffar på folk på stan, som säger "åh, på folkhögskolan - det är väl där maten är så bra?", säger kocken Inga-Greta Johansson, som jobbat i köket i tio år.
Skolkrogen
Ryktet är grundmurat gott. Deras julbord sägs vara ett av stans bästa. Vi hälsade på i ett skolkök där maten håller samma klass som vilken bra restaurang som helst - köket på Vimmerby folkhögskola. - Det är inte så konstigt egentligen, hemligheten är duktiga medarbetare och så är det förstås hemlagat och nylagat, säger husmor Eva Petersson.
Så jobbar vi med nyheter