... som heter Simon Johansson och driver restaurangen Smak by Simon sen ett år tillbaka! Ett smakfullt val av juryn!
Här är juryns motivering:
Utmärkelsen Årets nyföretagare 2017 tilldelas en person som framgångsrikt nyligen startat upp ett företag som förträffligt bidrar till stärkt lokal attraktionskraft på ett innovativt och hållbart sätt. Genom små upplevelser, ofta lokalproducerade, utifrån ett gott värdskap och ibland kombinerade med underhållande storytelling, har framför allt vi Vimmerbybor men även våra besökare fått ett nytt delikat vardagsrum. Från hav och sjö till skog och natur i mycket trivsam miljö levererar årets nyföretagare en smakfull och genomtänkt totalupplevelse.