Under resans gång har miljön och framtidsplanerna fått en rejäl genomlysning.
Sedan i september förra året är företaget miljöcertifierat. Just miljömedvetenhet genomsyrar verksamheten. Nästa mål finns redan i sikte - att bli en miljömedveten elanvändare.
Det är klart att med en elräkning på 3,1 miljoner årligen så gäller det att göra allt för att minimera elförbrukningen. Energidirigenten är ett datasystem. Varje timme får företaget använda sig av exakt 2 050 kilowatt-timmar. Skulle det bli mera så kopplar datasystemet på egen hand bort exempelvis en av ugnarna så förbrukningen sjunker.