Ordnar cykelfest: "Hoppas på en härlig kväll"

Tre restauranger i stan går samman och ordnar en cykelfest för allmänheten i april.

"Vi hoppas på en härlig kväll. Det här är ett sätt för oss att visa att vi restauranger kan samverka, trots att vi är konkurrenter", säger Elin Axelsson, Martina Andersson och Henrik Hemmingsson.

"Vi hoppas på en härlig kväll. Det här är ett sätt för oss att visa att vi restauranger kan samverka, trots att vi är konkurrenter", säger Elin Axelsson, Martina Andersson och Henrik Hemmingsson.

Foto: Eva Harrysson

Vimmerby2023-01-29 20:00

Cykelfest är ett välkänt begrepp i Vimmerby sedan tidigare men den brukade hållas i privat regi. Nu är det är istället restaurangerna Prime, Vimmerby Stadshotell och Guldkant som gör en gemensam satsning.

– Våren 2020 fanns liknande planer, men då satte pandemin stopp för det hela. Nu gör vi ett nytt försök, säger Elin Axelsson från Prime.

undefined
Tre restauranger gör gemensam sak och ordnar cykelfest i Vimmerby. Från vänster: Martina Andersson, Vimmerby Stadshotell, Henrik Hemmingsson, Guldkant, och Elin Axelsson, Prime.

Syftet är enkelt. Att ordna något som gör att folk kommer ut och träffas. Genom att låta gästerna rotera runt och äta förrätten på en restaurang, huvudrätten på ett annan och efterrätten på en tredje får också de tre restaurangerna chansen att visa upp vad de har att erbjuda.

– Sedan avslutas kvällen med en gemensam fest på hemlig plats, säger Martina Andersson, på Vimmerby Stadshotell. 

Sällskap med flera personer kan boka biljett ihop och får därmed äta tillsammans. Men övrigt bordssällskap blir en överraskning. Redan nu har ett 40-tal personer visat sitt intresse för cykelfesten, som äger rum den 22 april.

– Vi hoppas såklart på utsålt, vilket är cirka 300 personer, säger Elin Axelsson. 

Vad som står på menyn blir förstås också en överraskning.

– Men det kommer bli något som är signaturiskt för respektive restaurang, säger Henrik Hemmingsson, på Guldkant. 

Från restaurangernas sida är det här också ett sätt att visa att de kan samverka, trots att de är konkurrenter. 

– Sitter man på varsitt ställe och planerar saker är risken att det blir krockar på löningshelgerna. Bättre då att samverka så man vet vad de andra gör, säger Henrik Hemmingsson. 

Om cykelfesten faller väl ut kan det bli en upprepning nästa år, berättar Martina Andersson, Henrik Hemmingsson och Elin Axelsson.
Om cykelfesten faller väl ut kan det bli en upprepning nästa år, berättar Martina Andersson, Henrik Hemmingsson och Elin Axelsson.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!