"Vi är jättebesvikna"

Det blir kylmat till alla. Det nya centralköket vid Vimarskolan i Vimmerby ska inte bara laga mat till alla kommunala förskolor, skolor och äldreboenden i Vimmerby tätort - utan också till alla enheter i kransorterna. Det innebär att köket i Tuna, som tidigare framhållits som det tydligaste undantaget från kylmaten, också blir tillagningskök.
- Vi är väldigt besvikna på politikerna. Det är ett svek mot kommuninvånarna att göra så här, säger Eva Nina Hammarskjöld.
Hon ingår i Tunagruppen, ett antal privatpersoner som länge engagerat sig mot kylmaten, och sticker inte under stol med att de är mycket upprörda över politikernas beslut.
- Att införa kylmat är inte att se till kommuninvånarnas bästa. Det är så många värden som går förlorade i och med kylmaten. Dofter, smaker och mycket annat, säger hon.