Vimmerbykrögare öppnar på ny ort

Burgers & Beers utökar sin verksamhet och öppnar i Oskarshamn. "Det känns riktigt bra", säger ägaren Durhan Elezovic.

Durhan Elezovic har öppnat en ny restaurang i Oskarshamn.

Durhan Elezovic har öppnat en ny restaurang i Oskarshamn.

Foto: Sofie Olsson

Vimmerby2021-11-02 10:30

I början av december tar han över restaurangen, sportbaren och nattklubben Åström i Oskarshamn. En lokal som kan ta emot kring fyra gånger fler gäster än i Vimmerby.

– Tanken är att vi öppnar 3-4 december. Konceptet kommer bli exakt samma som här i Vimmerby, för det har fungerat väldigt bra. Sedan kommer det vara mer nattklubb och jag kommer ta in artister.

– Jag är från Oskarshamn från början, så jag kände att jag ville hemåt lite, säger Durhan Elezovic.

I mitten av september kom nyheten att restaurangen i Vimmerby var till salu. Något som inte längre är aktuellt.

– Vi kommer köra på som vanligt i Vimmerby. Jag kommer inte att släppa det bara för att jag har något i Oskarshamn.

Varför har du ändrat dig? 

– I september gjorde jag en intressekoll. Jag kände att jag inte kunde dela på mig mellan två ställen och det var svårt att få tag på personal. Det problemet finns fortfarande. Men när jag har kämpat i två år och lyckats bygga upp något trots coronan så tänker jag inte sälja till vem som helst. Det har varit folk som hört av sig och velat göra om till bland annat pizzeria. Det vill inte jag.

Durhan Elezovic berättar att han kommer att åka fram och tillbaka mellan restaurangerna.

– Sedan kommer min restaurangchef att hjälpa till och vara mest på plats här i Vimmerby. Vi får helt enkelt lösa det på något sätt. Som det är just nu vill jag ha kvar båda ställena. Och vem vet, kanske kommer det en till Burgers & Beers någonstans i framtiden.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!