Här firades dryckens egen dag

Lukttest, provsmakning och visning av bryggeriet. Under onsdagen firades Ölets dag på Åbro bryggeri.

Bryggeriet har i år utökat med fyra istället för tre visningar under Ölets dag. Första rundturen hölls klockan elva och skapade kö.

Bryggeriet har i år utökat med fyra istället för tre visningar under Ölets dag. Första rundturen hölls klockan elva och skapade kö.

Foto: Johanna Heed

Vimmerby2019-07-17 21:00

Kön ringlar sig lång utanför byggnaden. Det är en blandad skara med folk i alla olika åldrar, både män och kvinnor. Den gemensamma nämnaren är intresset för öl.

– Vi har verkligen märkt att ölen fått ett rejält uppsving, inte minst under denna dag. I år har vi under Ölets dag fått utöka med fler guidade turer än tidigare, säger Maria Wester, besöksansvarig på Åbro bryggeri.

Visningar hålls dagligen på bryggeriet, men skillnaden idag är att det är gratis. Ölets dag har kommit att bli årets höjdpunkt för bryggeriet.

– Vi går kanske inte plus rent ekonomiskt idag just. Men syftet är att på ett långsiktigt sätt marknadsföra oss. Har man en fin upplevelse här och får lära sig om arbetet bakom så vill man förhoppningsvis köpa vår öl i framtiden. Det svarar Maria Wester på frågan om hur en gratisdag lönar sig eller ej för verksamheten.

Genom stora fönster ser besökarna ner i den stora fabriken. En guide förklarar alla steg i bryggprocessen, som att jästen och sockret blir till kolsyra och alkohol. Avslutningsvis bjuds besökarna på provsmakning av bryggeriets drycker. För den kritiske kan Ölets dag lätt uppfattas som ett enda långt romantiserande av alkoholen. Maria Wester menar dock att man är noga med att lyfta fram den alkoholfria ölen som Åbro brygger.

– Vi försöker presentera folk för våra alkoholfria alternativ, och har märkt ett växande intresse för just den alkoholfria ölen.

Många var nyfikna på att se hur bryggeriprocessen live genom de stora glasfönstren.
Många var nyfikna på att se hur bryggeriprocessen live genom de stora glasfönstren.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!