Friluftscafé i Dackestupet gör comeback

En sommar hann Hjortens SK driva sitt friluftscafé, sedan satte corona satsningen på paus. Nu gör caféet comeback, med stort gensvar redan första helgen.

Åsa Thorsson och Ing-Marie Jardebrink tackade ja till att hjälpa Hjortens SK med att hålla friluftscaféet öppet i Toppstugan om helgerna över sommaren. "Vi har hjälpt till i caféet om vintrarna, så nu var det roligt att hjälpa till här", säger de.

Åsa Thorsson och Ing-Marie Jardebrink tackade ja till att hjälpa Hjortens SK med att hålla friluftscaféet öppet i Toppstugan om helgerna över sommaren. "Vi har hjälpt till i caféet om vintrarna, så nu var det roligt att hjälpa till här", säger de.

Foto: Charlotte Madestam

Virserum2021-07-10 18:37

En lokal som inte används sommartid – och vindunderlig utsikt. En kombination som bidrog till att Hjortens SK satsade på att öppna ett friluftscafé i toppstugan vid Dackestupet sommaren 2019.

Coronapandemin förhindrade en favorit i repris förra sommaren, men i år återupptar man satsningen, med hjälp av Ing-Marie Jardebrink och Åsa Thorsson, som haft caféet öppet sedan helgen efter midsommar. I samarbete med Centralkonditoriet i Virserum som bakar.

– Första sommaren var det inte fullt lika mycket folk. Vi marknadsförde det inte så mycket, för vi valde att köra igång lite försiktigt för att se så det fungerade, säger Ing-Marie Jardebrink, som möttes av ett helt annat gensvar i år.

– Det kom mycket folk premiärhelgen, vi sålde slut på det mesta och söndagen körde vi dubbla våffeljärn hela tiden, tillägger hon.

Varför gör föreningen det här?

– Föreningen har utgifter som är rätt höga sett på årsbasis, säger föreningens Roberth Sundberg. Caféet ger oss möjligheter att få intäkter, som kan vidareutveckla området för våra barn och ungdomar. 

– Och vi gör mycket hellre något som är kopplat till verksamheten än säljer lotter och annat, tillägger han. Dessutom har det visat sig att många gillar att kunna ta en fika i samband med att de cyklar eller vandrar på lederna. Men man behöver förstås inte göra det, utan man kan bara komma hit och njuta av området och utsikten.

Caféet hållet öppet helger till den 7-8 augusti.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!