Ulissi vann etappen på Sicilien före Peter Sagan efter en spurtuppgörelse. Trea i loppet blev Mikkel Frolich Honore.
Filippo Ganna behåller dock alltjämt den gula ledartröjan.
Giro d'Italia är flyttat från maj, på grund av coronapandemin, och inleds bara ett par veckor efter att det flyttade Tour de France slutförts. Däremellan avgjordes VM i Italien. Tävlingen pågår fram till den 25 oktober.
Rättad: I en tidigare version uppgavs fel segrare. Rätt är att Diego Ulissi vann den andra etappen.