När laget ställdes mot Gil Vicente i den portugisiska ligan stod Gyökeres för två mål – på fyra minuter.
Anfallaren höll sig framme i den 52:a minuten och satte 2–1. Tre minuter senare blev svensken tvåmålsskytt när han utökade till 3–1.
25-åringen har sannerligen fått spelet att stämma sedan sommarens flytt från Coventry City till Sporting. Landslagsanfallaren har gjort totalt 15 mål på 17 matcher. Gyökeres är tvåa i den portugisiska skytteligan med nio mål på elva matcher.
Sporting Lissabon toppar tabellen på 31 poäng, två före Benfica.