24-åringen skrev på för MFF inför säsongen 2021 och under sin tid i klubben har han gjort 19 mål och 8 assist på 47 tävlingsmatcher.
"Veljko har kommit in i livet som MFF-spelare på ett fint sätt och redan levererat några minnesvärda insatser för oss", säger sportchefen Andreas Georgson i ett pressmeddelande.
Det tidigare kontraktet med Malmö FF gällde till 2024 – men nu förlängs det med ytterligare ett år.
"Förra sommaren upplevde jag en av de bästa känslorna jag haft under hela mitt liv, när vi blev klara för Champions League. Vi har fantastiska supportrar och jag vill fortsätta fira titlar och framgångar tillsammans med dem", säger Birmancevic.
I premiäromgången i allsvenskan vann MFF över Kalmar FF med 1–0, härnäst ställs de mot Elfsborg den 11 april.