"Champions League var alltid något utöver det vanliga att uppleva som spelare. Det ska bli spännande att få jobba med turneringen framöver", säger han i ett pressmeddelande.
Den tidigare landslagsmittbacken har lång erfarenhet av spel på internationell nivå. 117 landskamper för Sverige, flera Premier League-säsonger i Aston Villa och Champions League-spel med Juventus finns bland annat på Mellbergs meritlista.
Efter spelarkarriären sadlade Mellberg om till tränare där hans senaste uppdrag var i Helsingborg. Han lämnade klubben efter säsongen 2020 då man degraderades till superettan.
Champions League-gruppspelet inleds den 14 september.