23-åringen fick syna det röda kortet efter att ha spottat Stefan Posch i ansiktet.
– Det funkar inte så klart, det är inget att snacka om. Ett sånt agerande är svårt att förklara, säger Gladbach-mittfältaren Christoph Kramer till tyska Bild.
Med drygt tio minuter kvar av matchen, vid ställning 1–1, hamnade Thuram i en ordväxling med Hoffenheim-backen Stefan Posch som slutade med att han spottade på honom. Huvuddomaren använde sig av VAR för att se situationen igen och halade sedan upp det röda kortet.
Borussia Mönchengladbach förlorade matchen efter att Ryan Sessegnon prickat in avgörande 2–1 i den 86:e minuten.