Den andra hemmanationen Sverige börjar ju VM med match mot Brasilien i Scandinavium i Göteborg på torsdagen.
Frankrike inledde segerrycket i öppningsmatchen med cirka tio minuter kvar då laget gjorde tre raka mål och gick upp i ledning med 24–21.
Barcelonaspelaren Dika Mem blev Frankrikes bästa målskytt med sex mål och Szymon Sicko gjorde sju mål för Polen.
Slovenien och Saudiarabien är de två övriga lagen i gruppen.
Frankrike är mesta världsmästarlaget med sex titlar, men har inte vunnit sedan hemma-VM 2017.
I fjolårets EM, som Sverige vann, slutade Frankrike fyra.