Matchen på Roland Garros var över redan efter en timme och åtta minuter.
Det var Swiateks andra grand slam-titel. Hon vann i Paris även 2020.
– Det var otroligt att vinna här för två år sedan. Jag har jobbat hårt för att ta mig till ytterligare en final och har känt en stor press, säger Swiatek i segertalet.
Hon hyllade sin unga motståndare Coco Gauff, 18.
– Du har gjort ett otroligt jobb och utvecklats enormt. När jag var i din ålder gjorde jag mitt första år på touren och visste knappt vad jag höll på med, säger Swiatek.
Hälsade till Ukraina
De största applåderna fick Swiatek dock när hon skickade en hälsning till Ukraina och de som lider i kriget.
– Kämpa på, säger Swiatek.
I och med segern utökade Swiatek sin segersvit till 35 matcher i följd. Det är den längsta sviten sedan Venus Williams 2000.
– Det du har gjort de senaste månaderna är otroligt, säger Gauff om Swiateks svit.
– Du förtjänar verkligen segern. Men jag hoppas att vi kan få möta varandra i fler finaler och att jag någon gång kan slå dig.
35:e segern
Att segern var just den 35:e i följd, gör att titeln smakar extra gott.
– Jag tycker ärligt talat, det kanske verkar konstigt, men att få den där 35:e segern och liksom göra något mer än Serena gjort, det är speciellt, säger Swiatek.
Serena Williams dominerade damtennisen under lång tid men kom som mest upp i 34 raka segrar.
– Jag har alltid velat ha någon form av rekord. I tennis är det väldigt svårt efter Serenas karriär säger Swiatek och fortsätter:
– Så det (35 raka segrar) slog mig verkligen. Självklart att vinna en grand slam också, men den här kändes ganska speciell för det kändes som att jag gjort något som ingen annan gjort förut.
Det är dock en bra bit kvar till den längsta sviten någonsin. Martina Navratilova spelade 74 raka matcher utan att förlora.