Under första halvåret 2025 ska småskaligt och hantverksmässigt producerade alkoholhaltiga drycker kunna säljas på vingårdar, mikrobryggerier och destillerier, enligt nytt förslag från regeringen. Staffan Samuelsson som driver Musteriet i Djursdala och Oxgården i Vimmerby och som tidigare i år blev utsedd till årets företagare ser flera utvecklingsmöjligheter om förslaget skulle bli verklighet.
– Det öppnar ju upp för flera möjligheter för oss som kan ge positiva ringar på vattnet, säger han.
Har ni redan nu några planer ni kan dela med er av?
– För vår del skulle det kunna innebära att vi kan göra glögg på äppelmust, äppelglögg till exempel. Sen längre fram kanske även cider men det är inte aktuellt just nu. Vi ser även hur vi skulle kunna samarbeta med andra, till exempel Vimmerby Spritfabrik, och göra gemensamma produkter med dem.
Ser du några risker med förändringen?
– Nej, jag ser inga risker alls med förslaget.
Vimmerby Spritfabrik har däremot inte haft så mycket tid att fundera över vad detta förslag skulle kunna innebära för deras verksamhet ännu. Det förklarar Mathias Lennström, en av männen bakom företaget.
– Vi har fullt upp med annat i dagsläget, till exempel är det mycket att sätta sig in i kopplat till Systembolaget, så vi har inte kommit till det stadiet ännu, säger han.